Kaffee, der mit den Sinnen spielt

Kaffeerösterei Dietlind Loos | Elsterwerda

Zwischen Elsterwerda und Mombasa liegen Welten. Unter anderem Kaffeewelten. Dietlind Loos kennt sich darin aus und setzt sich ihre eigene zu einer kleinen Wunderwerkstatt zusammen, aus der es fruchtig duftet. Die Elsterwerdaerin ist Kaffeerösterin.

Ihre Weltgewandtheit machte sie zur Genuss-Fachfrau. In Kenia entdeckte sie, dass Kaffee nicht nur wohlschmeckend, sondern auch wohltuend sein kann. Dietlind Loos experimentierte anfangs rein privat mit kindlicher Neugier und entdeckte Kaffeesorten, die mit den Sinnen spielen wie der warme Äquatorwind mit den Blüten der Kaffeepflanzen Kenias. Gute Freunde kamen der bis dato geheimen Leidenschaft von Dietlind Loos auf die Schliche. Aromatischer, fruchtiger Kaffeeduft ist verräterisch! Sie probierten, genossen und verlangten nach mehr.

So fand die Kaffeerösterin 2013 ihre Berufung. "Kaffee braucht beides – Leidenschaft und Durchhaltevermögen", sagt Dietlind Loos, die viele Einzelkaffees mit hervorragenden Geschmacksnuancen kreiert hat. Sie alle tragen den Duft der großen weiten Welt und auch ganz viel Heimat in sich.